Kaffe er ikke bare varmt og energigivende, det kan også være ekstremt godt for dig.

I de seneste år og årtier, har forskerne studeret effekten af kaffe på forskellige aspekter af sundhed og deres resultater har været intet mindre end forbløffende.

Her er 7 grunde til, at kaffe er godt for dig og kan være en af ​​de sundeste drikkevarer på planeten.
kaffe er godt for dig

1. Kaffe kan gøre dig klogere

Kaffe kan ikke bare holde dig vågen, det kan bogstaveligt talt gøre dig klogere.
Den aktive ingrediens i kaffe er koffein, som er en den mest stimulerende og almindeligt forbrugs psykoaktive stof i verden.

Koffein primære mekanisme i hjernen, der blokerer virkningen af en hæmmende neurotransmitter kaldet adenosin.
Ved at blokere de inhiberende virkninger af adenosin, øger koffein faktisk neuronfyring i hjernen og frigivelsen af andre neurotransmittere som dopamin og noradrenalin.

Mange kontrollerede undersøgelser af koffeins effekt på hjernen viser, at koffein kan forbedre humøret, reaktionstid, hukommelse, årvågenhed og generelle kognitive funktion.

Bottom Line: Koffein blokerer en hæmmende neurotransmitter i hjernen, hvilket fører til en stimulerende effekt. Kontrollerede forsøg viser, at koffein forbedrer både humør og hjernens funktion.

2. Kaffe kan hjælpe dig forbrænde fedt og forbedrer din fysiske ydeevne

Der er en god grund til, at du vil finde koffein i de fleste kommercielle fedtforbrænding kosttilskud.

Koffein, dels på grund af dens stimulerende virkning på centralnervesystemet, både hæver stofskiftet og forøger oxidation af fedtsyrer.

Koffein kan også forbedre sportslige præstationer af flere årsager, herunder ved at mobilisere fedtsyrer fra fedtvævet.

I to separate metaanalyser blev koffein fundet at øge motion ydeevne 11-12% i gennemsnit.

Bottom Line: Koffein hæver stofskiftet og hjælper med at mobilisere fedtsyrer fra fedtvæv. Det kan derfor forbedre fysiske præstationer.

3. Kaffe kan drastisk sænke din risiko for type II diabetes

Type II diabetes er en livsstil-relateret sygdom, der har nået epidemiske proportioner, det er 10 doblet i løbet af et par årtier, og nu plager det omkring 300 millioner mennesker.

Denne sygdom er karakteriseret ved høje blodsukkerniveauer grund insulinresistens eller manglende evne til at producere insulin.

I observationsstudier er kaffe gentagne gange blevet forbundet med en lavere risiko for diabetes. Reduktionen i risiko varierer fra 23% hele vejen op til 67%.

En massiv review artikel kiggede på 18 studier med i alt 457,922 deltagere.
Hver ekstra kop kaffe om dagen nedsatte risikoen for diabetes med 7%. Jo flere kaffe folk drak, jo lavere deres risiko.

Bottom Line: Drikke kaffe er forbundet med en drastisk reduceret risiko for type II diabetes. Folk, der drikker flere kopper om dagen er de mindst tilbøjelige til at blive diabetiker.

4. Kaffe kan nedsætte din risiko for Alzheimers og Parkinsons

Ikke alene kan kaffe gøre dig klogere på kort sigt, kan den også beskytte din hjerne i alderdommen.

Alzheimers sygdom er den mest almindelige neurodegenerative sygdom i verden, og en førende årsag til demens.
I prospektive undersøgelser har kaffedrikkere op til en 60% lavere risiko for Alzheimers og demens.

Parkinsons er den anden mest almindelige neurodegenerative sygdom, karakteriseret ved død af dopamin-frembringende neuroner i hjernen. Kaffe kan sænke risikoen for Parkinsons med 32-60% ( 19 , 20 , 21 , 22 ).

Bottom Line: Kaffe er forbundet med en meget lavere risiko for demens og neurodegenerative lidelser Alzheimers og Parkinsons.

5. Kaffe kan være særdeles godt for din lever

Leveren er et bemærkelsesværdigt organ, der udfører hundredvis af vitale funktioner i kroppen.

Den er meget sårbar over for moderne påvirkninger, såsom overdrevent forbrug af alkohol og fruktose.
Skrumpelever er slutningen scenen for leverskader forårsaget af sygdomme som alkoholisme og hepatitis, hvor levervæv stort set er blevet erstattet af arvæv.

Flere undersøgelser har vist, at kaffe kan nedsætte risikoen for skrumpelever med så meget som 80%, den stærkeste effekt for dem, der drak 4 eller flere kopper om dagen.
Kaffe kan også sænke risikoen for leverkræft med omkring 40% .

Bottom Line: Kaffe synes at være beskyttende mod visse leversygdomme, sænke risikoen for leverkræft med 40% og skrumpelever med så meget som 80%.

6. Kaffe kan nedsætte din risiko for at dø

Mange mennesker synes stadig at tro, at kaffe er usundt.

Dette er ikke overraskende selv, da det er meget almindeligt for konventionelle visdom at være på nøjagtige odds med, hvad den faktiske undersøgelser siger.

I to meget store prospektive epidemiologiske undersøgelser blev at drikke kaffe forbundet med en lavere risiko for død af alle årsager ( 28 ).

Denne virkning er særlig markant hos type II diabetikere, en undersøgelse viser, at kaffedrikkere havde en 30% lavere risiko for død i løbet af en periode på 20 år.

Bottom Line: Kaffe forbrug har været forbundet med en lavere risiko for død i prospektive epidemiologiske undersøgelser, specielt hos type II diabetikere.

7. Kaffe er fyldt med næringsstoffer og antioxidanter

Kaffe er ikke bare sort vand.

Mange af næringsstofferne i kaffebønnerne gør det i den endelige drik, som indeholder faktisk en anstændig mængde af vitaminer og mineraler.

En kop kaffe indeholder:

  • 6% af ADD for pantothensyre (vitamin B5).
  • 11% af ADD for Riboflavin (vitamin B2).
  • 2% af ADD for Niacin (B3) og thiamin (B1).
  • 3% af ADD for kalium og mangan .

Lyder måske ikke af meget, men hvis du drikker flere kopper kaffe om dagen, så løber det hurtigt op.
Kaffe indeholder også en massiv mængde af antioxidanter.
Faktisk er kaffe den største kilde til antioxidanter i den vestlige kost, den overgår både frugter og grøntsager tilsammen.

Bottom Line: Kaffe indeholder en anstændig mængde af flere vitaminer og mineraler. Det er også den største kilde til antioxidanter i den moderne kost.

HUSK LIGE DET HER

Selvom kaffe er godt for dig i moderate mængder, kan for meget af hvad som helst stadig være skadeligt.

Jeg vil også gerne påpege, at mange af undersøgelserne ovenfor var epidemiologiske karakter. Sådanne undersøgelser kan kun vise forening, ikke bevise at kaffe fremkaldt de omtalte effekter.
Hvis der er nogen sandhed i alt dette, kan kaffe bogstaveligt talt være den sundeste drik på planeten!


Kommentarer

7 grunde til at kaffe er godt for dig. — Ingen kommentarer

Skriv et svar