Blue Mountain – måske verdens bedste kaffe?
Hvis du har set nogle James Bond film eller måske endda læst nogle af bøgerne, så ved at du også at agent 007 har nogle meget eksklusive vaner.
Han kører i de fedeste biler, dater de smukkeste kvinder, drikker den dyreste champagne og foretrækker såmænd også den mest eksklusive kaffe – Blue Mountain fra Jamaica…
Forfatteren Ian Flemming, som “opfandt” spionhelten James Bond, boede selv en del år af sit liv på Jamaica, og det var derfor nærliggende for ham at lade helten markedsføre landet specielle kaffe.
Kaffen kom til Jamaica omkring 1720. Her i det ufremkommelige højland viste det sig, at kaffeplanterne havde særdeles gode vækstbetingelser. Resultatet var nemlig en ekstraordinært god kaffe.
De blanke blågrønne bønner får et smukt udseende, når de ristes og smagen er meget behagelig: fin, fyldig og aromatisk. Kaffen er opkaldt efter levestedet: Jamaica Blue Mountain.
Jamaica Blue Mountain er med tiden blevet så efterspurgt, at den ofte handles til over 500 kroner for et kilo af den færdigristede kaffe. Dette placerer den som en af verdens dyreste og mest eksklusive kaffer.
Se også “verdens dyreste kaffe”
