Kaffe, godt eller skidt for helbredet?

For mange mennesker rundt om i verden, er kaffe en favorit drink, der er drikkes hver morgen og for nogle hele dagen. Ifølge World Research Institute, forbrugte den gennemsnitlige amerikanske kaffedrikker (mere…)

Kalk = kold kaffe …

Nu bor vi jo i et land hvor kalk ikke ligefrem er en mangelvarer, ud over at din kaffemaskine kan lide kalkdøden pga (mere…)

Kona Coffee fra Hawaii – en af verdens mest esklusive kaffer!

Kender du den berømte Kona Coffee fra Captain Cook Coffee Company på Hawai?
Det er en af de bedste og mest eksklusive kaffesorter i verden!

Kona Coffee dyrkes på skråningerne af Mauna Loa vulkanen, og netop den vulkanske undergrund og den fantastiske klima på Hawaii, menes at give denne eksklusive kaffe dens vidunderlige karakter. Smag den…
(mere…)

Blue Mountain – måske verdens bedste kaffe?

Hvis du har set nogle James Bond film eller måske endda læst nogle af bøgerne, så ved at du også at agent 007 har nogle meget eksklusive vaner.

Han kører i de fedeste biler, dater de smukkeste kvinder, drikker den dyreste champagne og foretrækker såmænd også den mest eksklusive kaffe – Blue Mountain fra Jamaica…
(mere…)

Kaffens historie gennem tusinder af år

Hvis en gedehyrde fra Etiopien ikke var blevet nysgerrig, da hans geder begyndte at virke opkvikket, efter de var begyndte at æde nogle røde bær, så havde vi nok aldrig lært kaffen at kende.

Senere fortalt han en munk om sin opdagelse og denne munk lavede en drik af bærrene. Til hans store glæde virkede drikken opkvikkende, og derfor kunne han bedre holde sig vågen om natten og studere de hellige skrifter. Munkens kloster kom senere til at hedde ”Det vågne kloster”
(mere…)