CafeKaffe.dk

De fleste mennesker ved at for meget kaffe ikke er godt for dem, men nu er det jo ikke alt i kaffen der skal holdes i små mængder.
Koffein, cafestol og kahweol er de stoffer vi skal sørge for ikke at få for meget af og derfor er det bedste vi kan gøre at holde os til langtidsristet kvalitets kaffe, og filtrere det gennem papir, det bedste du kan gøre er derfor at bruge espressomaskiner med papirfiltre som f.eks. et pudesystem ala det Zinzino markedsfører fra Rombouts / Malongo.

Rombouts
Malongo
Zinzino

Kaffen som drik rangerer i dag nr. 2 på verdensplan efter vand.
I 1980 var den totale eksport fra kaffeproducerende lande ca. 3,6 millioner ton kaffebønner.
I 2009 blev der eksporteret ca. 5,7 millioner ton, hvilket er en stigning på 58 % fra 1980.

I Danmark bliver der drukket et sted mellem 20-22 millioner kopper kaffe om dagen.

Kaffe er derfor også den næst mest omsatte varer på verdensplan, kun overgået af råolie.

Der kan vist ikke længere være tvivl om at kvalitets kaffe har bidt sig fast i Norden.
Men er det også sandt at espressomaskiner bliver årets julegave nr. 1 ?

Ifølge den Norske avis Västerbottens Kuriren, er det netop hvad der sker.
Espressomaskiner overhaler på den måde Smartphones og Blueray afspillere, hvilket jo er meget forståeligt, da man skal bruge en god kop kaffe ved brugen af begge dele.

Se artiklen her

Hvad står på toppen af din ønskeliste?